Maak zelf de eerlijkste snoepjes van fruit!

  -  Comfort Food   -  Maak zelf de eerlijkste snoepjes van fruit!
snoep van mango en abrikozen

Maak zelf de eerlijkste snoepjes van fruit!

Soms heb je gewoon trek in iets zoets. Komt dat dan omdat je er net een reclame van gezien hebt, heb je te weinig gegeten of ben je moe en schreeuwt je lichaam om suiker? Het maakt niet uit waar het vandaan komt, als je het maar in de hand kunt houden. Wat nog beter is? Iets zoets eten wat ook nog gezond is! Gezonde snoepjes van mango met abrikozen of toch liever frambozen met abrikozen? Zelf maken is zo gedaan, alleen wat geduld tot je echt kunt toeslaan. Lekker zoet en je kunt het zonder schuldgevoel eten.

Wat heb je nodig

mango, abrikozen, mandarijn en vanillestokje

Mango met abrikozen

  • 1 rijpe mango
  • 200 gr gedroogde abrikozen
  • 1 vanillestokje
  • 2 el agavesiroop
  • sap van 1 kleine sinaasappel
frambozen, abrikozen en mandarijn

Frambozen met abrikozen

  • 200 gr frambozen
  • 200 gr abrikozen
  • 2 el agavesiroop
  • 1 tl kaneel
  • sap van een mandarijn
fruitmengsel op bakplaat
~ adv. ~

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 120 graden
  2. Snijd de mango in grove stukken en doe deze in de keukenmachine
  3. Voeg de abrikozen, agavesiroop, het sap van de sinaasappel en het merg van het vanillestokje toe
  4. Mix alles tot je een vruchtenpuree hebt
  5. Leg een stuk bakpapier op een bakplaat en smeer de puree met een spatel uit over de bakplaat tot het ongeveer een halve centimeter dik is. Let op dat de plak overal een halve centimeter dik is, dunne stukken verbranden sneller in de oven!
  6. Droog het ongeveer 1 uur in de oven, zet de oven uit en laat het in de oven afkoelen
  7. Daarna kun je er reepjes van snijden en heb je zelfgemaakte fruitsnoep
Om de frambozen met abrikozen snoep te maken herhaal je bovenstaande stappen. Eet smakelijk! gezonde snoepjes gezonde snoepjes

Comments: 2

  • Marie Jose
    1 maart 2014

    Dit klinkt supergoed! Hoe lang en hoe kan ik de snoepjes bewaren?
    Dank voor dit recept!

Post a Comment

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

1