Eerlijker Eten
Op Eerlijkereten.nl vind je allerlei gerechten en weetjes over gezond eten.
Het doel is om iedereen te introduceren met de mogelijkheid tot een gezonder, fitter en gelukkiger leven. Het kan zijn dat je bepaalde dingen niet mag eten vanwege allergieën, andere gezondheidsklachten hebt of gewoon energieker en vitaler door het leven wilt gaan.
Dat doe je door bewuster met je eten om te gaan, weten wat je eet en natuurlijk genieten van (h)eerlijk eten!

-
Hemelse stoofpot met kip
De hele week had ik al zin in een stoofpot met (plantaardige) kip, het nadeel eraan is dat het vaak wat langer duurt dan
-
Smeuïge Seitanbroodjes
Als ik een biologische winkel in loop dan weet ik dat ik een grote verleiding tegemoet ga. Ze hebben namelijk bijna allemaal die heerlijke
-
Glutenvrije appelbeignets
Op de valreep het laatste recept van 2013 en hoe kan het ook anders; glutenvrije appelbeignets! Een makkelijk maar oh zo lekker Oud en
-
Party pasteitjes met tonijn
Rond de feestdagen is het altijd smullen geblazen! Heerlijke hapjes, drankjes en gezelligheid met vrienden en familie. De oliebollen en appelbeignets zijn natuurlijk niet
-
Chunky chocolade pompoencake
Zo, de kerstdiners zitten er weer op. Veel mensen houden een zogenaamde balansdag na kerst. Maar dat betekent natuurlijk niet dat je geen lekkere
-
Vegan chai cupcakes
Last minute nog opzoek naar een feestelijk recept? Van deze vegan chai cupcakes worden wij erg blij! De geur van chai associeer ik met
-
Fudgy Chocoladecake
Gezond dessert nodig voor kerst? Op de valreep nog een prachtige, yummy een fudgy chocoladecake! Voor echte chocolade liefhebbers een Must Make ;) Dit
-
Valenciaanse Fideuà met zeevruchten
Ik houd van Spanje, de mensen zijn vriendelijk, het eten is er heerlijk en je kunt er geweldig shoppen! Het gaat hier natuurlijk om
-
Pindasaus met een pitje
Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Naar de supermarkt gaan en een pot satesaus kopen of zelf binnen 10 minuten een heerlijke
-
Feestelijke dadel caramel appeltaart
Met dit koude weer heb ik altijd meer zin in een warm gerecht. Warme appels zijn sowieso altijd heerlijk bij je havermout ontbijt, maar
-
Zo blijf je slank en gezond tijdens de feestdagen!
De feestdagen doemen voor je op, in de eerste plaats als een periode vol vriendschap, familie en gezellig samenzijn. Maar als je op je
-
Feestelijke vegan dadeltaart
Hebben jullie ook zo een zin in Kerstmis?! Gezelligheid, familie over de vloer en vooral lekker eten! Ik kan bijna niet wachten om dit deze heerlijke
Vernieuwende en heerlijke recepten
Bij Eerlijker Eten vind je elke dag nieuwe lekkere en simpele recepten die ook nog eens gezond zijn. Van verse salades, simpele pasta tot een makkelijke ovenschotel en van hartige koekjes tot een superfood smoothie en gezonde diprecepten. Bij elk gerecht en recept duik je met veel plezier de keuken in. Eet smakelijk!
De lekkerste recepten voor elke dag en gelegenheid. Wat eten we vandaag?
Iedereen heeft deze vraag dagelijks in zijn hoofd. Bij ons is het simpel en ook nog eens gezond antwoord! Op eerlijkreten.nl krijg je dagelijks inspiratie over nieuwe en lekkerste recepten. Van ontbijt voor een energieke dag, verfrissend lekkere lunch tot heerlijke dinerrecepten en gezonde tussendoortjes, comfort food, drankjes en snacks voor in de tussentijd.
Ontbijtrecepten om je energie te herstellen
Het ontbijt is ook jouw start van de dag. Met een goed en gezond ontbijt heb je meer energie om de dag door te komen. Voor velen is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Via eerlijk eten vind je niet alleen bijzondere ontbijtrecepten, maar ook de lekkerste recepten voor het hele gezin om de hele dag veel energie te hebben. Met onze ontbijtrecepten wordt je ochtend gevarieerd en leuk.
-
Happy havermout ontbijt met chiazaad en fruit
Ontbijten is belangrijk, goed en kan zo ontzettend lekker zijn! Het hoeft ook helemaal niet veel tijd te kosten. Havermout is het perfecte voorbeeld voor een gezond, makkelijk en heerlijk ontbijt. Je bent echt binnen 5 minuten klaar en geloof
-
Hazelnoten vijgen cranberry repen
Wat heb je nodig 8 gedroogde vijgen 40 gr hazelnoten 30 gr cranberry's 10 gr pompoenpitten 10 gr pistachenoten 10 gr zonnebloempitten 1 el notenpasta 1 el hennepolie of lijnzaadolie ~ adv. ~Bereiding Maal eerst de vijgen in de keukenmachine tot een bal Vervolgens haal je de vijgenbal uit de keukenmachine
-
Boekweit pannenkoeken met banaan en cacao
Afgelopen zondag had ik erg veel zin in pannenkoeken. Omdat ik snel last van mijn buik krijg als ik gluten eet, heb ik boekweitpannenkoeken met banaan en cacao gemaakt. Gluten en zuivelvrij. Erg lekker al zeg ik het zelf en
Lunch Recepten die je middag opfleuren
Wij houden van lunchen en geloven dat een lunch overdag lekker en eerlijk kan zijn met de beste en gezonde ingrediënten. Er is meer nodig dan een ``broodje gezond`` om je lunch leuk, energiek en lekker te maken. Ook hebben we veel gezonde recepten die makkelijk te bereiden zijn zodat het klaarmaken van de lunch voor het werk niet als werken voelt. Geniet ervan!
-
Fabulous focaccia met olijven, rozemarijn en zeezout
Door de mega smaakexplosie garnalen cocktail met zongedroogde tomaten focaccia van vorige week heb ik inspiratie opgedaan om andere smaken focaccia's te maken. Olijven met rozemarijn en of leek mij een leuke tweede. Focaccia's zelf maken is helemaal niet moeilijk,
-
Fantastische frittata!
Een heerlijke frittata vol met verse tomaat, ui en basilicum. Goed voor een makkelijke maaltijd of als stevig ontbijt. Je kunt natuurlijk goed variëren met bepaalde groenten of kruiden die je lekker vindt. Zo heb je elke keer een nieuwe
-
Eerlijke eiersalade maken
Wat is er nu lekkerder dan dat je je eigen broodbeleg maakt? Misschien denk je nu: alsof ik daar altijd tijd voor heb? En dat snap ik heel goed, alleen kun je natuurlijk op een luie zondag 2 of 3
Avondeten en dinerrecepten waar iedereen naar uitkijkt
Je dag vol dingen om te doen is bijna voorbij en het is jouw tijd om in alle rust van je diner te genieten. Je verdient een heerlijke avondmaaltijd vol smaak die ook nog eens gezond is om te eten. Om te dineren met je familie, kinderen en vrienden of een romantisch diner met heerlijke smaken, kleuren zonder uren in de keuken te staan, dat is gemakkelijk met onze selectie eerlijke recepten voor elke avond!
-
Quinoaburgers met eerlijke frietjes
[info]Dit is een ingezonden recept door Ayla. Wil jij ook dat je recept op EerlijkerEten.nl komt te staan? Klik dan hier om je recept in te sturen![/info] Er zijn maar weinig mensen die hier niet van houden, lekkere burgers met friet na een
-
Temperamentvolle ceviche
Een lekker fris voorgerecht of leuk als speciale snack! Ceviche komt van oorsprong uit Peru, maar in bijna alle Spaanstalige landen kun je het eten. Het is een rauw vis gerecht wat in fruitsappen wordt gemarineerd, zodat de zuren de
-
Zomerinspiratie: 5x salades
Deze week is het (zoals jullie waarschijnlijk al gezien hebben) 5x5 blogweek. Vijf leuke, interessante en mooie foodblogs hebben de handen ineen geslagen om jullie nog meer inspiratie te geven. Ik sluit de blogweek af met 5x Zomerinspiratie! Zomer en
Met Eerlijkereten ontdek je dat gezond eten niet saai of smaakarm hoeft te zijn. Onze verrassende recepten bevatten veel groenten, vitamines, vezels, superfoods en voedzame ingrediënten.
Wil je je familie of vrienden verrassen met een gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken, maar ook alleen gezonde ingrediënten gebruikt die écht gezond zijn? Dan hebben we een verzameling eerlijke recepten voor eten van GEZONDE RECEPTEN VOOR HET AVONDETEN, GEZONDE ONTBIJTRECEPTEN, GEZONDE LUNCHRECEPTEN, GEZONDE RECEPTEN OM TE BAKKEN, GEZONDE DESSERTS tot COMFORTFOODS SUPERFOODS.
Bijvoorbeeld: gezonde pizza deeg maken, havermout pannenkoek recept, recepten hoofdgerecht en recepten van de dag.
Random uitgekozen gezond eten recepten voor vandaag
-
Eerlijke eiersalade maken
Wat is er nu lekkerder dan dat je je eigen broodbeleg maakt? Misschien denk je nu: alsof ik daar altijd tijd voor heb? En dat snap ik heel goed, alleen kun je natuurlijk op een luie zondag 2 of 3
-
Dukkah Kruidenmix
Ben je op zoek naar een perfecte dip? Dukkah kruidenmix is echt zo lekker! Het mooie is dat je er een broodje in kunt dopen met wat olijfolie, maar je kunt het ook over een cracker hummus strooien of over
-
Vegan Philly ‘CheeseSteaks’
Zin in echt goede comfort food? Deze vegan Philly cheesesteaks zijn dan het beste recept! Smeuig, hartig, smaakexplosie allemaal te samen, om je vingers bij af te likken. Enjoy dit meesterwerk! Wat heb je nodig voor de vegan Philly CheeseSteaks Vegan kaassaus Vegan
-
Gezonde chocolademelk
Laatst had ik ineens zo'n zin in chocolademelk, maar ja de reguliere variant word mijn lichaam niet heel erg blij van. Aangezien je van alles een gezonde variant kunt maken heb ik me ook aan de gezonde chocolademelk gewaagd. Glutenvrij,
-
Vitamineboost in de winter; supersap
Wat een guur weer. Mensen om je heen worden met bosjes geveld door de griep, het is dus belangrijk om wat extra vitaminen in te nemen. Tijd voor een vitamineboost vruchtensap om je weerstand te verhogen. Je immuunsysteem heeft het
-
Coco Creamy Watermelon
Verse, frisse en romige watermeloen sap, het water loopt mij direct in de mond! Dit is echt een mega lekkere en gezellige mocktail om in de zomer op tafel te zetten. Ben je op zoek naar meer verse sapjes? Kijk dan